z_moby_05.jpg 記憶に残る一杯

心に響いた拉麺 や 脳裏に棲む拉麺 を時折アップ♪
月・水・金・地・火・木・土・天・海・冥・太 の惑星方式☆
写真を押すとポップアップで元来の大きさで拡大表示
点数や評価ではない感情や印象に例えた惑星の説明は作成中…φ(..)



2018年08月29日

麺創 なな家

冷やし ゆず玉爽快麺 + 肉マシ×2



この店の数ある傑作の中でも特に大好きな、
創作品の代表格を冷やしバージョンで頂けました。
心地よい酸味と後からピリリと来る辛味が爽快な、
茶碗蒸しの様な玉子スープの美味しさは国宝モノ。

綺麗に盛られた市ばん豚を使ったチャーシューは、
幸せの厚みと焼き加減で、相変わらずの絶品です。
仙人の技術が凝縮された一杯に頭は下がるばかり。
大好きな一杯がラブに変わった瞬間に感慨一入。

 地球

住所:愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-1
営業時間:11:00〜14:00、18:00〜21:30
定休日:月曜日
posted by KUDZILLA at 2018-08-29-00:00 | Comment(0) | らーめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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